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享受豐盛新鮮海鮮！所有鮪魚均選用正宗藍鰭鮪魚。 「特製海鮮蓋飯」3000日圓（含稅）
3000日元(税込)
終極海鮮碗，上面鋪滿了肥美的鮪魚、精瘦的藍鰭鮪魚、黃尾魚或鯛魚、海膽、鮭魚籽、鮭魚和飛魚籽，這道菜能讓你充分享受到大海的禮物。新鮮海鮮的美味瞬間就能帶給你純粹的幸福感！再來一碗用鰹魚高湯熬煮的鮮美海鮮粥，簡直完美！
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特別場合的完美選擇！滿滿一碗新鮮海鮮，色香味俱全 ◆ “松” 2,500日圓（含稅）
2500日元(税込)
這道海鮮蓋飯匯集了各種新鮮海鮮，包括肥美的金槍魚、精瘦的藍鰭金槍魚、黃尾魚或鯛魚、海鮮、鮭魚和飛魚籽，絕對是一場奢華的海鮮盛宴，定能讓您食指大動！它完美詮釋了我們餐廳「盡享美味海鮮」的概念，每種食材都極其新鮮，讓您盡享其濃鬱鮮美。還有竹子和梅子等其他品種可供選擇。
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依心情選擇 ◆ 兩種清酒手捲套餐「北海道造壽司+三種藍鰭鮪魚」 2,490日圓（含稅）
2490日元(税込)
您可以從五種清酒中選擇，包括純米大吟釀和起泡清酒。之後，您可以從六種手工壽司卷中選擇兩種，例如“北海道壽司+鮭魚奶油芝士”或“三種藍鰭金槍魚+海帶醃製壽司卷”。手工壽司捲也可以單獨購買，不妨試試看能不能找到您最喜歡的口味？
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◆ 精選國產米，與魚類搭配風味更佳
這款特製米粉是精選優質米精心製作而成，凝聚了匠人的匠心和對細節的關注。我們充分展現了每種食材的獨特特性，並以黃金比例將它們完美融合，與魚類菜餚相得益彰。煮熟的米飯蓬鬆香滑，入口即化，美味無比，這真是日本這片土地賜予的禮物。這種米飯能提升任何魚類菜餚的風味，並為您的餐桌增添一抹色彩。
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◆ 秘方與自製醬料
這款特製醬汁由我們的工匠精心調製而成，旨在襯托出魚肉和米飯的鮮美滋味。有三種秘製醬料可供選擇，每一種都基於獨特的配方，分別以醬油的濃鬱鮮味、芝麻醬的醇厚口感和蒜香芝麻醬的芬芳為特色。每一種醬汁都經過精心調製，與食材相得益彰，讓與家人朋友共進的餐點更加特別。
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特選
3000日元(税込)
這款海鮮碗精選新鮮海鮮，包括肥美的鮪魚、精瘦的藍鰭鮪魚、黃尾魚（或鯛魚）、鮭魚和飛魚籽。食材的天然風味融合在一起，每一口都彷彿聞到了大海的氣息。最後，我們在海鮮粥上淋上鰹魚湯。請諮詢工作人員。特別推薦：配海膽和鮭魚籽。
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松樹
2500日元(税込)
這款海鮮碗精選新鮮海鮮，包括肥美的鮪魚、精瘦的藍鰭鮪魚、黃尾魚（或鯛魚）、鮭魚和飛魚籽。食材的天然風味融合在一起，每一口都彷彿聞到了大海的氣息。最後，我們在海鮮粥上淋上鰹魚湯。請諮詢工作人員。松：上面放著海膽。
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竹子
2300日元(税込)
這款海鮮碗精選新鮮海鮮，包括肥美的鮪魚、精瘦的藍鰭鮪魚、黃尾魚（或鯛魚）、鮭魚和飛魚籽。食材的天然風味融合在一起，每一口都彷彿聞到了大海的氣息。最後，我們在海鮮粥上淋上鰹魚湯。請諮詢工作人員。竹筍：上面放有鮭魚籽。
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梅
1900日元(税込)
這款海鮮碗精選新鮮海鮮，包括肥美的鮪魚、精瘦的藍鰭鮪魚、黃尾魚（或鯛魚）、鮭魚和飛魚籽。食材的天然風味融合在一起，每一口都彷彿聞到了大海的氣息。最後，我們在海鮮粥上淋上鰹魚湯。請諮詢工作人員。李子：不含海膽或鮭魚籽。
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最好的玄界蓋飯
4200日元(税込)
這是我們最精緻的海鮮蓋飯，上面鋪滿了九種海鮮，包括肥美的金槍魚、藍鰭金槍魚（大脂和中脂）、海膽、鮭魚籽、鮭魚、扇貝、康吉鰻和鯛魚。數量有限。附贈魚湯。您可以從三種醬料中選擇您最喜歡的：特製醬油、芝麻醬和蒜香芝麻醬。
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海鮮便當盒 - 鮪魚
4000日元(税込)
海鮮便當盒，內含多種鮪魚，包括肥美鮪魚（大脂）、中脂鮪魚（中脂）和瘦鮪魚（赤身），以及海膽、鮭魚籽和飛魚籽。這道菜讓您一次就能品嚐到藍鰭鮪魚各部位的不同風味。附贈魚湯。您可以從三種醬料中選擇您最喜歡的：特製醬油、芝麻醬和蒜香芝麻醬。
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海膽鮭魚籽飯
3000日元(税込)
一碗奢華的菜餚，上面鋪滿了鮮美的海膽和大量的爆漿鮭魚籽。您可以盡情享受食材的天然風味。附贈魚湯。您可以從三種醬料中選擇您最喜歡的：特製醬油、芝麻醬和蒜香芝麻醬。
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北海道蓋飯
2500日元(税込)
一碗海鮮飯，配上鮮甜的扇貝和爆漿的鮭魚籽，讓您盡享北方海洋的禮物。附贈魚湯。您可以從三種醬料中選擇您最喜歡的：特製醬油、芝麻醬和蒜香芝麻醬。
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石鍋拌飯式海鮮飯
1200日元(税込)
韓式海鮮飯，配料豐富，包括生海鮮拌飯、涼拌菜、泡菜和蛋黃。食用前充分攪拌。附贈韓式湯。
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每日特製米飯
700日元(税込)
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北海道盛宴
800日元(税込)
這款手工捲壽司選用飽滿彈牙的扇貝、鮮美濃鬱的海膽和口感絕佳的鮭魚籽，讓您體驗海洋的強大精髓。為了展現食材的天然甜味和風味，我們創造了一種簡單卻令人滿足的口味，讓你百吃不厭。
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三種藍鰭鮪魚
1000日元(税込)
這道招牌菜選用長崎縣壹岐島的藍鰭鮪魚，讓您品嚐到三種奢華的部位：瘦肉、中等脂肪的鮪魚和肥美的鮪魚。您可以同時品嚐到各部位不同的口感與味道，鮪魚本身的高品質味道也能直接感受到。請盡情享受只有「包裝」才能帶來的奢華體驗，讓您充分領略材質的魅力。
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昆布醃製
600日元(税込)
這道菜透過技藝精湛的工匠精心進行的「昆布締」（海帶醃製）工藝，最大限度地激發了魚肉的鮮美。海帶的淡淡香氣滲入魚肉中，入口瞬間，味道的層次感便會大大提升。請盡情享受每一口帶來的濃鬱醇厚的口感和令人回味無窮的餘韻。
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鮭魚奶油乳酪
600日元(税込)
鮮嫩的鮭魚和奶油乳酪的組合即使在海外也很受歡迎。海藻柔滑的質地、濃鬱的風味和芬芳的香氣完美融合，造就了只有手工捲壽司才能達到的完美平衡的口感。它很容易食用，強烈推薦給初次嘗試的人。
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您可以從四種手工卷壽司中選擇兩種。
2300日元(税込)
這套令人滿意的套餐包括一小碗米飯和兩種手工卷壽司。我們將用從產地直接運送的新鮮魚類製成的迷你米飯與我們廣受歡迎的手工壽司相結合。根據你當天的心情選擇兩種類型。手工壽司種類：• 三種藍鰭鮪魚（大脂/中脂/赤身）• 北海道特產 • 鮭魚奶油乳酪 • 海帶醃鮪魚
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小份飲品套裝：北海道美食 + 3 種藍鰭鮪魚
2490日元(税込)
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特選：清風木桶素面
2600日元(税込)
冰水冷卻的素麵盛放在木桶中，清爽可口。豪華刺身拼盤，包含上等藍鰭鮪魚（大脂和赤身）、海膽、鮭魚籽、鮭魚、扇貝、康吉鰻和白魚。僅限夏季。免費贈送超大份素麵。
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清涼微風木桶素面
1400日元(税込)
冰水冷卻的素麵盛放在木桶中，清爽可口。包括藍鰭鮪魚（瘦肉）、鮭魚、扇貝和白魚刺身。僅限夏季。免費贈送超大份素麵。
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鮭魚芝麻擔擔素麵
1300日元(税込)
冷素麵配上鮭魚、扇貝和鮭魚籽，淋上濃鬱的芝麻擔擔麵醬。辛辣的味道和海鮮的鮮美滋味完美融合。僅限夏季。免費贈送超大份素麵。
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建築以日本現代設計為基礎，營造出寧靜的日式外觀。
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吧台有8個座位。這家餐廳非常適合一人快速享用午餐，例如海鮮蓋飯或手工壽司。
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共有12張桌子。推薦給那些想在輕鬆的氛圍中享用海鮮蓋飯和手工壽司，並佐以酒水的人。
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◆也提供午餐
我們午餐營業時間為上午 11:00 至下午 3:00！午餐來份簡單快速的海鮮飯怎麼樣？
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◆多種多樣的配料
您可以根據個人喜好，在海鮮碗中添加海膽或鮭魚籽等配料。我們尤其提供各種不同部位的鮪魚。
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◆超值套餐
這款手工壽司套餐包含迷你米和酒水，您可以根據心情選擇搭配！盡享新鮮食材製作的手工壽司。
